מתחייבים לספק את המוצרים ללא גלוטן הטובים בעולם

ללא גלוטן

מובילים במזון ללא גלוטן

כבר עשרות שנים, משפחת בובס רד מיל מחוייבת לספק לחברנו הרבים את מיטב המוצרים ללא גלוטן כמו- קמחים משובחים, דגנים ודייסות, תערובות אפייה ומגוון גרעינים וזרעים, כדי לאפשר לכולם תזונה מאוזנת ובריאה גם ללא גלוטן. בזכות שנות הניסיון הרבות שלנו בתחום, אפשר  להגיד בבטחה שאנו יודעים דבר או שניים על הצורך במגוון רחב, זמין ולא פחות חשוב טעים, של מוצרי איכות ללא גלוטן

בכדי להבטיח את אמינות כל המוצרים ללא גלוטן שלנו, אימצנו סטנדרט מחמיר, כאשר הקמנו מפעל ייצור נפרד ללא גלוטן עם מיכון מיוחד שמבטיח שכל המוצרים שלנו יהיו נקיים מגלוטן – כמו בטבע. על יד הסטנדרטים שהצבנו לעצמנו, אנו יכולים לוודא שאנשים הסובלים מאלרגיות לחיטה, ממחלת הצליאק ומרגישות לגלוטן יכולים לבטוח במוצרים שלנו באחריות מלאה

קמח לכל מטרה ללא גלוטן בוב'ס רד מיל

מסורים להבאת המזון הטהור ביותר הקיים

מדהים לחשוב שמשהו כל כך פשוט כמו גרעין מלא מכיל בתוכו עולם של אנרגיה וחיוניות. כן, הם אולי נראים תמימים במבט חיצוני, אבל קסם אמיתי שוכן בפנים

אחת השאלות הנפוצות ביותר שאנו נשאלים היא – מה ההבדל בין גרעינים מלאים לגרעינים מעובדים? והתשובה בפשטות היא- גרעין מעובד חסר חלק מהנוטריינטים החשובים ביותר שלו ואילו גרעין מלא מכיל את כל הנוטריינטים החיוניים לבריאות. החלק האכיל של הגרעין המלא, ליבת הגרעין, כוללת שלושה חלקים עיקריים: סובין, עובר הנבט והאנדוספרם. גרעינים מעובדים חסרים את הסובין ואת העובר, עובדה ההופכת אותם לחסרי סיבים תזונתיים, ברזל, וויטמינים. מצד שני, גרעינים מלאים מכילים את שלושת החלקים ומספקים נוטריינטים כמו סיבים תזונתיים, קרבוהידרטים מורכבים, ויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו ואנטיאוקסידנטים. כל חומרי ההזנה הללו עובדים בהרמוניה ומספקים הטבות בריאותיות רבות. לא נלך רחוק מדי ונקרא לזה נקטר האלים, אבל מצד שני זה לא רחוק מזה

למדנו במשך השנים שדרושה תשוקה ומסירות כדי לוודא שהמוצרים ללא גלוטן שלנו הם באמת נקיים מגלוטן. קחו לדוגמה את השיבולת שועל ללא גלוטן שלנו, אלו הניזונים ממזון ללא גלוטן יכולים ליהנות בבטחון מלא משיבולת שועל שגדלה בחלקות מבודדות ונארזה בסטנדרטים הגבוהים ביותר. כתוצאה מעבודה קשה ומסירות הצלחנו להסיר דאגה מליבכם. אנו עושים מאמצים כבירים לשילוב משמעותי של קמחים מלאים במוצרים שלנו, מפני שהדגש אצלנו הוא שילד שלא יכול לאכול גלוטן יקבל תזונה נכונה וטובה ולא יחסך ממנו דבר כזה נוגע לויטמינים ונוטריינטים החיוניים להתפתחותו התקינה

ילד אוכל מאפים ללא גלוטן

טחון באבן רחיים מסורתית

כדי להכין קמח מעולה מגרעינים מלאים, לא קיימת טכנולוגיה מודרנית שיכולה להתחרות באבן הרחיים שהיא פרי הנדסה של העולם העתיק. האבנים הטוחנות היפיפיות שלנו דומות מאוד לאלו שהיו בשימוש בתקופה הרומית המוקדמת. להבדיל מטחנות מהירות בעלות להבים מברזל, אבני הטחינה שלנו עשויות מקוורץ וכך מבטיחות שחומרי ההזנה החשובים ביותר בגרעין המלא נשמרים, ולכן אנו יכולים לארוז עולם נפלא לתוך שקית המוצר עד אליך

בזכות הליך הטחינה האיטי של אבן הרחיים והטמפרטורה הנמוכה, הנוטריינטים החיוניים והטעם הייחודי של הגרעינים שלנו נשמרים. זהו "סוד" מסחרי המאפשר לנו לארוז את הטריות ולהביא לכולם אוכל איכותי, בדיוק כמו שהטבע התכוון

מבט לתוך המתקן הנקי מגלוטן שלנו

בתוך המתקן המוקפד ללא לגלוטן של בובס רד מיל, צוות העובדים שלנו פועל על מנת לאפשר התנהלות חלקה ומדויקת. אם זה למקם את שקי ה-12 ק"ג לאריזה אוטומטית ללא מגע אדם כדי לספק חומרי גלם ללא גלוטן למאפיות ומוסדות, או לעורר לחיים את המיקסר ללא גלוטן החדיש שלנו, הצוות של בובס רד מיל עובד קשה כדי לתת לך מוצרי איכות ללא גלוטן

המפעל ללא גלוטן שלנו מצויד במיקסרים עצמאיים, טחנות קמח, קווי אריזה חדישים ומכונה מקורית לאריזת מוצרי הדייסה לדרך ללא גלוטן שלנו. כל אחד מהאגפים והמכונות הללו מופעלים בצורה הטובה ביותר ע"י צוות העובדים המסור שלנו שעוזר לנו לספק לכם את המוצרים ללא גלוטן שאתם מכירים ואוהבים

מתקן נקי מגלוטן של בוב'ס רד מיל
לחם ללא גלוטן

Gluten free meet

Gluten freedom

ללא גלוטן בבטחון מלא

חברת בוב'ס רד מיל היא מקור אמין למרכיבי אפייה ובישול ללא גלוטן. כללי ההכנה והייצור במפעל ללא גלוטן שלנו אומרים שאין תוצרת, מכונה, עובדים וכו' שנכנסים פנימה בלי שעברו בדיקה ופיקוח במעבדה שלנו ואושרו שאינם מכילים גלוטן. אין מוצר ללא גלוטן שיוצא מדלת המפעל שלנו בלי שעבר בדיקה נוספת במעבדתנו, לפני השיווק, ונמצא שהוא נקי מגלוטן. כשאתם רואים את הלוגו-ללא גלוטן- על אריזות המוצרים שלנו, אתם יכולים להיות בטוחים שהמוצר בטוח לשימוש ע"י בן המשפחה שלכם הרגיש לגלוטן או הסובל מצליאק. אצל בוב'ס רד מיל המונח ללא גלוטן אומר מיליון אפשרויות, מגרעינים מלאים וקמחים עד תערובות אפייה מיוחדות וחלבון, יש לנו הכל בשבילך