אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש

עדיין לא רשומים לאתר? הצטרפו עכשיו

להרשמה
מתכונים

קיש תירס וטף ללא גלוטן

קיש ללא גלוטן, מלא בכל טוב של גבינות משובחות, תירס טרי וקראסט בטעם אגוזי מקמח טף איכותי. מומלץ להכין ליד סלט ירקות לארוחת ערב מושלמת לכל המשפחה.

זמן הכנה: 10 דקות

זמן אפייה: 45 דקות

כמות: 8 מנות

מרכיבים:

 

אופן ההכנה:

חממו תנור ל-180 מעלות. שמנו תבנית עגולה בקוטר 22 ס"מ.

בקערה, ערבבו יחד היטב את השמן והמים. הוסיפו את קמח הטף והמלח וערבבו היטב. הוסיפו את התערובת לתבנית המשומנת ולחצו את הבצק באופן שווה על פני התחתית.

הכניסו לבלנדר או מעבד מזון את התירס, והחלב וטחנו עד לקבלת מרקם חלק. הוסיפו ביצים, טבסקו ומלח והמשיכו עוד קצת לטחון הכל יחד.

על בצק הטף בתבנית, פזרו את הגבינה באופן שווה. הוסיפו את תערובת התירס  ומעל הכל פזרו את הבצל והפלפלים הירוקים. בהיקף מסביב, הניחו את פרוסות העגבניה.

הכניסו לתנור החם לאפייה של 45 דקות או עד שסכין שהכנסתם למרכז יוצאת נקייה.

מומלץ להגיש עם סלט ירקות טרי.

בתיאבון!