מתכונים

לא סתם קוראים לה הר געש של שוקולד - אחרי שחותכים אותה באמצע כל השוקולד נשפך החוצה ומתערבב יחד עם התוספות שאתם הכי אוהבים: גלידה, אגוזים, תותים ואפילו עוד קצת שוקולד. המרכיב הסודי שלנו הוא שוקולד נוטלה שמכינים לגמרי לבד! אם אתם ממהרים או נאמנים לגרסה המקורית, אפשר להחליף את המילוי ב-4 כפות של נוטלה קנויה. כל העושר הזה הוא ללא גלוטן עם הקמח אפייה ללא גלוטן 1-1 של בוב'ס- לא תרגישו בהבדל!

אזהרה: אחרי שאתם טועמים ביס אחד מחטיפי הבראוניז האלה יהיה קשה להפסיק!מכינים ביסוני בראוניז קטנים במרקם פאדג'י ועשיר ואחר כך מוסיפים מעל פרוסטינג נוטלה ממכר. עם קמח החיטה האורגני המובחר של בוב'ס רד מיל מקבלים תוצאות מקצועיות במטבח הביתי. אם רוצים להפוך אותם לבראוניז ללא גלוטן פשוט מחליפים את הקמח בכמות זהה של קמח אפייה 1-1 ללא גלוטן של בוב'ס.

אתם הולכים להתאהב בבצק הזה! הוא לא מכיל גלוטן בכלל ועם זאת, הוא מצליח להפיק בורקיטס בלקני אורגינל שנראה כמו המקור ואפילו טעים יותר מהמקור. אם תנשנשו אותו לצד זיתים, תרגישו כאילו נחתתם לתוך מאפייה באחת מארצות הבלקן. כאן מילאנו אותם בחצילים וגבינה בולגרית ואתם מוזמנים לגוון עם התוספות והגבינות שאתם הכי אוהבים. טיפ: אפשר להכין מהבצק הפריך הזה שלל של מאפים מלוחים

אין מראה יותר מגרה ממגש מלא בסופגניות נפוחות, טריות ויפות שרק עכשיו התיישבו על המגש. הדבר הראשון שאפשר לחשוב עליו זה הביס, הקראנצ'יות והטעם המנחם..:) אז נכון שהסופגניות שלנו מטוגנות אבל- לפחות הורדנו את הגלוטן. בסך הכל.. מדובר בחנוכה... לא?!;)אתם חייבים לנסות את זה בבית! עשיר בסיבים תזונתיים, ללא גלוטן וטעם נהדר

דונאט'ס הווניל ללא גלוטן של בוב'ס רד מיל הם הצלחה בטוחה. רק 10 דק' הכנה ובגרסה מנצחת ללא גלוטן! אתם לא מבינים כמה טעים זה יוצא. דואנט'ס קלאסים הם פינוק שקשה לסרב לו. עכשיו גם תרגישו חופשי לנשנש אותם כמה שמתחשק, כי הבאנו אליכם גרסה טעימה לא פחות ובריאה הרבה יותר. הדונאט'ס שאתם הולכים לאפות בקלות, עשויים עם זיגוג נפלא ואפויים לשלמות - חטא מתוק ללא גלוטן שיקפיץ לכם את החך ואת המצב רוח. ואם לא תגלו... אף אחד לא ירגיש בהבדל.

כשרואים אותם על הצלחת, קשה למנוע מתחושת הנוסטלגיה הנעימה מלהגיע ולדגדג בבטן. העוגיות הללו זכו להיות הסמל של חג מיוחד במינו ולא לחינם. בפורים, לא רק אנחנו מתחפשים, אפילו העוגיות שלנו לובשות צורה אחרת כדי לקבל משמעות. ולכן כדי להשיג אפקט חגיגי, יש לשמור על צורת הקיפול המסורתית המזכירה את אוזן המן הרשע אנחנו שמחים להביא אליכם גרסה משובחת - ללא גלוטן, עם מילוי מפתיע וטעים, כדי שתוכלו ליהנות ולהרגיש את החג וגם להרגיש טוב עם עצמכם. המתכון פשוט וקל להכנה. אז...בתאבון וחג פורים שמח.