מתכונים

טורטיות הקסבה המדהימות הללו הן 100% פליאו, ללא גלוטן, קלות מאוד להכנה וכיפיות לאכול. קמח הקסבה בריא מאוד ועשוי משורש קסבה שלם. מומלץ להגיש עם מנת חלבון וירקות.

כשרחלי קרוט החליטה לקחת את העוגה שהיא הכי אוהבת ולהכין אותה בגרסה ללא גלוטן היא השתמשה בקמח אפייה 1 ל-1 ללא גלוטן של בוב'ס והתוצאות הדהימו אפילו אותה! קבלו את המתכון שלה לעוגה החלומית הזו.

כשיש בצק איכותי ופריך שמקבל באהבה כל מילוי שתשימו בו – למה שלא תמלאו אותו בחלווה? הקונדיטורית נעמה גאון משתפת את המתכון שלה, המבוסס על קמח האפייה 1 ל-1 שלנו, לבצק פריך מתוק ללא גלוטן ושילבה בתוכו מלית ממכרת של חלווה. וככה הגיעו לעולם עוגיות מגולגלות שאי אפשר להפסיק לנשנש.

משלוח המנות שלכם לא יהיה מושלם בלי אוזני ההמן האלה! הם עשויים מבצק פריך שפשוט נמס בפה והוא לגמרי ללא גלוטן. את המתכון של מירי משה מכינים עם קמח אפייה 1 ל-1 ללא גלוטן של בוב'ס, מעצבים אוזני המן באיזה גודל שרוצים וממלאים במלית פרג, נוטלה, ממרח תמרים ועוד... כל מילוי שאוהבים

כמעט לכל ילד בישראל יש זיכרון נוסטלגי מעוגת ביסקוויטים. זאת העוגה הכי קלה להכנה ואפשר לשתף את הילדים בתהליך כשהם אחראיים לטבילת הביסקוויטים. עכשיו בעזרת המתכון לבצק פריך מתוק של נעמה גאון אפשר לשחזר את הזיכרון המתוק בגרסה ללא גלוטן! כל מה שצריך זה להצטייד בקמח לאפייה 1 ל-1 ללא גלוטן של בוב'ס (שמחליף קמח רגיל ביחס שווה) ולעקוב אחרי ההוראות במתכון.

פיצחנו את הנוסחה בלי להתפשר על האיכות או הטעם, מדובר במתכון לבראוניז פאדג'יים עם שילוב מושלם של מתיקות עם קצת מליחות - והוא טבעוני וגם ללא גלוטן! הקונדיטורית נעמה גאון החליפה את הקמח הרגיל בקמח אפייה 1 ל-1 ללא גלוטן של בוב'ס רד מיל ובמקום הביצים היא השתמשה בתחליף ביצים של בוב'ס