מתכונים

קבלו מתכון לפיצה אוורירית ולוהטת ללא גלוטן, כמו באיטליה️. פיצה טובה היא אחד המאכלים האהובים על כולנו, אבל כשמדובר על פיצה ללא גלוטן לרוב אנחנו מתאכזבים ומסתפקים בחיקוי לא מוצלח במיוחד. היום אנחנו משנים את הכללים ומביאים לכם מתכון קל הכנה לבצק פיצה ללא גלוטן שיעיף אתכם לנאפולי עם כל ביס... המתכון לא מצריך מכם ערבוב קמחים מפרך והמון מצרכים, אלא רק כמה שלבים פשוטים... ובתיאבון.

מיני קיש מפנק ללא גלוטן - קל להכנה וטעים ברמות אחרות. אם חיפשתם מתכון שגם ירשים את האורחים וגם יגרום להם ללקק את האצבעות זהו המתכון המושלם. קישים קטנים נמסים בפה עמוסים בכל טוב בטעמי גורמה ובכלל לא מסובכים להכנה.  המיני קיש הוא על בסיס קמח האפייה 1-1 ללא גלוטן של בוב'ס רד מיל, התורם למרקם הפנטסטי ולעושר התזונתי של הקיש. אפשר להוסיף כל ירק אחר שאתם אוהבים כמו פטריות, ברוקולי וכל מה שיש לכם בגינה או אצל הירקן השכונתי. תנסו בכמה וריאציות - תמיד יוצא מעולה.

בחום הזה עדיף כמה שפחות להפעיל את תנור האפייה, ולכן אנחנו מביאים לכם מתכון פשוט וקל לעוגיות טבעוניות טעימות בטירוף ללא אפייה שיעיפו אתכם גבוה עם טעמים עשירים של 100% קקאו אמיתי, חמאת בוטנים ושיבולת שועל מלאה. כיף גדול להכין עם הילדים ולנשנש גם אחרי שהם כבר הלכו לישון. חטאים מתוקים עם ערך מוסף.

ארוחת בוקר קטנה, נשנוש בין הארוחות, חטיף בריא לילדים או סתם חטיף מפנק לצד הקפה - המאפינס ללא גלוטן האלה מעולים לכל צורך לאורך כל היום. והבונוס? אפשר לשחק עם התוספות איך שמתחשק ולהכניס רק מה שאוהבים, פינוקים קטנים כמו: אגוזים, פירות יער, פירות מיובשים, קוקוס, שוקולד צ'פס... הכל הולך והכל יצא טעים בטירוף. על הדרך קבלו עושר של סיבים תזונתיים מהשיבולת שועל שלנו שיספקו אתכם לאורך שעות היום.

אם כבר משקיעים ומכינים סופגניות לחג, כדאי לבחור בכאלה שאפשר להכין במהירות ובקלות וכמובן, עם המון המון ריבה. קבלו מתכון מנצח של מירי משה לסופגניות "אשל", כאשר את האשל אנחנו מחליפים במיץ תפוזים שמוסיף טעם נפלא, אווריריות וגם הופך את הסופגניות לפרווה. בחנוכה הזה תשקיעו בעצמכם ובמשפחה עם סופגניות מפנקות ומלאות כל טוב שישאירו לכולם טעם של עוד.

אפרסקים בשלים בשיא העונה מחובקים עם גרידת לימון טרי הם הכוכבים של הפנקייק ההולנדי הנהדר הזה​. כמו שאתם רואים זה לא ממש פנקייק אלא יותר כמו פאי חלומי ואוורירי שלא מצריך עבודה קשה. קל להכין לבראנץ' מפנק ללא גלוטן או אם בא לכם לפרגן לחברים עם קינוח מהסרטים נסו את המתכון הזה שימלא לכם את הבית בריחות מגרים ורכים של קיץ מתוק.